Vía Peregrinodelasrias llego hasta Establedentrodelagravedad, que me ha parecido genial. Recomiendo especialmente esta entrada que aborda los procesos de selección, porque creo que cualquiera puede sentirse identificado (y yo mismo he tenido ganas de dar alguna de las respuestas «políticamente incorrectas» en más de una ocasión, desde luego).
La entrada es larga… pero doy fe de que merece la pena. ¡Qué grande!
Escuchando: Así sea – Ultratango
Llego mediante esta entrada de Dias Escuros a la noticia titulada Depeche Mode podría seguir los pasos de Radiohead», y creo que Juan Rebenaque da en el clavo con su análisis.
Como dice el proverbio oriental… siéntate a la puerta de tu casa y verás pasar el cadáver tu enemigo.
Escuchando: Beautiful one – Agua de Annique
Leo vía Barrapunto la victoria judicial del buscador Baidu y me alegro de que, al menos por una vez, se haya impuesto el sentido común. Lo que me extraña es que no se hayan producido más sorpresas legales en el ámbito de la propiedad intelectual, considerando que este concepto no tiene fundamento histórico-cultural en China; quizás sólo sea cuestión de tiempo, ahora que el país asiático juega en primera división.
Escuchando: A map of eden before the storms – Sephirot
Ahora que arranca 2008 voy a dedicar unas líneas a la economía y la educación, remitiéndome para ello al blog de Rafael Pampillón (bitácora dedicada a la economía que leo con frecuencia y que recomiendo, ya que me parece excelente).
En primer lugar, pronósticos para 2008. Tal y como indican todas las variables tocará apretarse el cinturón, por más que algunos se empecinen en negar lo evidente.
En segundo lugar, un asunto que tengo pendiente desde el 28 de noviembre del año pasado, fecha de publicación de esta entrada titulada «¿Por qué los profesores deben hacer investigación?». El Sr. Pampillón defiende la actividad investigadora del docente, argumentando que se trata de la clave para su permanente actualización. No obstante, me temo que en esta ocasión disiento frontalmente con esta afirmación, muy extendida en la enseñanza nacional de «alto nivel».
En la enseñanza universitaria de este país se prima la figura del investigador sobre la del docente (si alguien tiene dudas al respecto no tiene más que informarse acerca de los méritos necesarios para desarrollar «carrera universitaria», empezando por el doctorado y la tesis, el sistema de prima y valoración de publicaciones en medios académicos de reconocido prestigio, etc.). Y esto es terrible. Terrible porque la realidad es que no es mejor profesor el que más sabe acerca de algo, sino aquel capaz de transmitir de forma adecuada lo que sabe. Más capacidad pedagógica y menos investigadora, señores.
Nunca he creído en la función investigadora de la universidad, para investigar están los centros de investigación y los departamentos de I+D+i. Y desde luego no creo que las aptitudes de un buen investigador sean necesariamente las de un buen profesor; lo que sí es cierto es que un buen profesor debe reciclarse continuamente y mantenerse al tanto de la actualidad de su sector de actividad (como cualquier otro profesional)… pero para esto no se necesita «actividad científica»; se necesita interés por la profesión. Ni más, ni menos.
Escuchando: Wonderful – Annie Lennox
Me han enviado este truquito vía correo electrónico y la verdad es que me ha hecho bastante gracia. Seguro que esta noche más de uno agradece la idea.
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Truco para no tomarte una cerveza caliente nunca más: acabas de llegar del supermercado y te apetece tomarte una bebida bien fresquita, pero acabas de comprarla y está caliente. ¿Dónde y cómo la enfriamos? ¿Podemos hacer algo? ¿Hay alguna forma deacelerar el proceso? ¿Podemos engañar a la Madre Naturaleza para que trabaje para nosotros?
Sí, podemos.Si metemos la lata en el congelador tardaríamos entre 20 y 30 minutos,pero si en lugar de meterla sola la introducimos dentro de un recipiente con agua y hielo, el tiempo se reduce a 3-5 minutos…. salvo que pongas sal en el agua: 2 minutos. Hice la prueba ayer en la nevera (no tenía espacio en el congelador, se acercan esas fechas en las que todos comemos como si fuésemos ricos): Tazón con agua, sal, y dos cubitos de hielo. 5 minutillos. La lata pasó de temperatura ambiente (18º C), a tener hielo flotando. Esta técnica (la del hielo, el agua y la sal) se suele usar en los hoteles para enfriar y mantener frío el cava.
Explicación: La mezcla baja rápidamente de temperatura sin llegar a congelarse gracias a la sal. Ésta, para disolverse, necesita energía y tendrá que tomarla absorbiendo el «calor» del agua.. A la vez, el hielo se derretirá puesto que el contacto con la sal disminuye su temperatura de solidificación y para perder la estructura sólida también necesita energía, por lo que también la tomará del agua enfriándola aún más. Por supuesto, el contacto con el exterior «dificulta» nuestro objetivo. (el aire caliente aporta energía), pero en una nevera el proceso no tendrá freno. De modo que podéis considerar al congelador como un SuperBoost. Ya nunca volverás a tener las bebidas calientes antes de una fiesta.
¡Bebidas calientes nunca más!
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Escuchando: –
Borrador B 